TOK TUTUCU SALATA

TOK TUTUCU SALATA

TOK TUTUCU SALATA ( 6 porsiyon )
( 1 porsiyon )
Kalori:
197
Protein: 10 gr
Karbonhidrat: 19 gr
Fiber: 2 gr
Yağ: 11 gr

 

 

MALZEMELER : 
1  Tavuk göğsü

1  Su bardağı arpa şehriye
½  Su bardağı sarı biber, dilimlenmiş
½  Su bardağı kırmızı biber, dilimlenmiş
½  Su bardağı mantar, dilimlenmiş
1  Küçük kabak, dilimlenmiş
2 yemek kaşığı yeşil soğan, dilimlenmiş
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
½ Limon suyu

TOK TUTUCU SALATA YAPILIŞI :   

1  Su bardağı arpa şehriyeyi makarna gibi pişirin, süzün ve soğumaya bırakın.
1  Tavuk göğsünü haşlayın ve soğuyunca iri parçalar halinde parçalayın.

Orta  ateşte ve yapışmaz tencerede, biber, kabak ve mantarları yumuşayıncaya kadar pişirin.  Hazırladığınız tüm malzemeleri bir kenara koyun ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra, hepsini geniş bir salata kasesi içine koyun. İçine kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanları ilave edin. Hepsini karıştırın. Üzerine 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ve arzuya göre tuz ilave ederek 6 porsiyon olacak şekilde servis yapın.

Tok tutucu salata lezzetlidir, doyurucudur, kalorisi düşüktür ve besin değeri yüksektir.



Yorum yok

Yorumlar
Yorum Yok! İlk yorumu sen gönder!

Yorum Yaz

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*