SOMON TARİFİ

Somon tarifi

 

SOMON TARİFİ  (2 Porsiyon ) 

Somon tarifi Malzemeler

2 parça derisiz somon fileto
· 1 tatlı kaşığı. zeytin yağı
· ¼ bardak teriyaki sosu
· ¼ bardak portakal suyu
· 1 fincan dilimlenmiş mantar,
· ¼ bardak yeşil soğan, dilimlenmiş
· Kara biber

Diyet yemek tarifleri

Somon Tarifi :

  1. Tavada yüksek ısıda, 1 tatlı kaşığı yağ ile, bir fincan dilimlenmiş mantar ve ¼ bardak dilimlenmiş yeşil soğanı, hafifçe kahverengi olana kadar pişirin ve bir tabağa alın.
    2. Aynı tavada orta ısıda, yağ koymadan somon hafif kahverengiye dönüşene kadar  yaklaşık 4- 5 dakika pişirin. Sonra içine ¼ bardak teriyaki sosunu dökün ve arzunuza göre karabiber serpin.
    3. En son da somonun üzerine ¼ bardak  portakal suyunu gezdirin.
    4. Somonu daha önce pişirip tabağa aldığınız garnitür, mantar ve yeşil soğanların yanına koyarak, servis yapınız.1 Porsiyon Somon Balığı – Besin değerleri :
    Kalori : 341
    Protein : 42 gr
    Karbonhidrat : 9 gr
    Yağ : 16 gr

SOMON :  Somon balığı diğer balıklara göre yağ oranı yüksek bir balıktır. Bu nedenle de içeriğinde ki  Omega 3  oranı yüksektir.  Yağlı bir balık olduğu için ızgara veya yağsız olarak fırında pişirilmelidir. Günlük et hakkı yerine somon balığı yemek sağlıklı bir tercih olur. Günlük protein ihtiyacınızı karşılar.

100 gr 1 Porsiyon  Somon  Balığı :

Protein :  18 gr

Yağ : 7 gr

Kolesterol  :  23

Potasyum : 247

Sodyum : 34

Vitamin A : 27

Diyet yemek tarifleri



Yorum yok

Yorumlar
Yorum Yok! İlk yorumu sen gönder!

Yorum Yaz

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*