KIŞ DİYETİ

kestane 2

KIŞ DİYETİ

Kış aylarında diyet yapmak kimi insana daha zor, kimineyse çok kolay gelir. Yaz aylarında daha çok vaktimizi dışarıda gezerek geçiriyoruz. Akşam eve daha geç saatler de giriyoruz. Daha aktif ve hareketliyiz. Bu durumda dışarıda yemek içmek ve sosyalleşmek daha fazla oluyor ama hareketlilik ve spor yapma eğilimi de daha fazla artıyor. Yediklerimizi daha kolay yakıyoruz. Ayrıca çok sıcak havalar da yemek tercihleri hafif, yağsız, salata ağırlıklı oluyor. Yaz aylarında daha düşük kalorili besinlere yöneliyoruz.

Oysa kış aylarında genel de iş den çıkınca doğru eve gidiyoruz ve evde geçirilen zaman artıyor.  Akşam yemeği ve TV karşısında oturma ve yatak şeklin de yaşıyoruz. Kış aylarında daha az hareketliyiz. Uzun kış gecelerin de ev de abur cubur tüketimi daha fazla artıyor. Havalar soğuyunca vücut kendini dışarıda ki soğuğa karşı koruma altına almaya çalışır ve sürekli karbonhidratlı gıda yeme ihtiyacı hisseder. Özellikle hamur işi, pilav, makarna ve tatlı gıdalara yönelir. Bu yüzden de genel de kış aylarında kilo artışı kaçınılmaz oluyor.

Ayrıca pek çok kişide, genellikle kış aylarında depresyon hali görülüyor. Bu depresyon hali de kontrolsüz yeme eğilimini artırıyor. Kış aylarında yaşadığımız bu olumsuz ruh haliyle baş edebilmek için önerilerimiz.

Kış diyeti

1 . Kan şekerini dengede tutmak için, sık sık ve az az beslenin. Uzun açlık süreleri sizde tatlı ve  karbonhidratlı gıda yeme isteği oluşturur. Ve yemeğe oturduğunuzda çok hızlı ve çok fazla yemek yemenize sebep olur.

2 . Evde canınız abur cubur çektiğin de karbonhidratlı ( bisküvi, tatlı, cips, şeker, hamur işi, çikolata, gofret, vb) gibi kan şekerini hızla artıran gıdalar yerine, taze ve kuru meyveler, kepekli bisküvi, içine meyve doğrayacağınız yulaf gevreği, süt, yoğurt tercih ederek, daha az kalori ve yağ almış olursunuz.

3 . Abur cuburların en tehlikelisi cips, kaseler dolusu kuru yemiş ve pastanelerden alacağınız ürünlerdir.  100 gram cips : ortalama 500-550 kalori

100 gr kuru yemiş ; ortalama 650-750 kalori

100 gr bisküvi-kraker; ortalama 400-450 kalori içerir.

Yüksek kalorilerinin dışında da çok fazla oranda, doymuş yağ, tuz, kolesterol içerirler.

4 . Canınız tatlı istediğin de dondurma kışın da tercih edilebilir.

100 gr sütlü dondurma ortalama 190 kaloridir. Kalsiyum ve protein den zengindir. Sütlü, şerbetli tatlı ve pastalara göre çok daha masumdur. Sağlık açısından da besleyicidir. Kış aylarında küçük lokmalar halinde çay kaşığı ile yavaş yavaş yenebilir.  Ortalama 2 top meyveli veya sade dondurma, haftada 2 kez yenebilir.

. Ayva veya elma fırında pişirilerek ve üzerine tarçın serperek, masum tatlılar yapılıp yenebilir.

. Diyet yağsız sütle yapacağınız hafif tatlılar olabilir.

. Yağsız yoğurdun içine 1 çay kaşığı tarçın,  1 kaşık yulaf gevreği ve 1 adet muz, veya elma doğrayarak hem tok tutucu hem de çok sağlıklı bir tatlı yapabilirsiniz.

  1. Kış aylarında, sıcak bir içecek istediğiniz de tarçın ilave edilmiş, yeşil çay hem sizi ısıtır hem de tatlı yeme ihtiyacınızı giderir. Tarçının kan şekerini düzene sokma özelliği vardır. Özellikle diabet hastalarında çok faydalıdır.
  2. Kış diyeti vazgeçilmezi, salep yerine, yine yağsız süt, tarçın ve 1 çay kaşığı balla yalancı salep yapıp içebilirsiniz.

7 . Kuru yemiş çok faydalıdır ama miktarı kontrollü yenirse faydalıdır. Fındık ve  kavrulmamış çiğ badem 5-6 adet, ceviz 2 adet tüketilebilir. Akşam TV karşısında en iyi atıştırmalık beyaz leblebidir. Yağ içeri ve kalorisi diğer kuruyemişlere göre çok düşüktür. 1  çay bardağı leblebinin kalorisi 1 dilim ekmeğe eşittir. Akşamları 1 çay bardağı ara öğün olarak rahatlıklı yenebilir.

  1. Evde kendinizin yapacağı yağsız ve tuzsuz patlamış mısır, 1 su bardağı kadar yenebilir.
  2. Kış aylarında vazgeçemediğiniz kestanenin 3 veya 4 tanesi 1 dilim ekmeğe eşdeğer kalori içirir. Kestane tok tutar ara öğünler de 3-4 adet kestane olabilir.
  3. Kışın dışarıda soğuk havada yapacağınız tempolu yürüyüşlerle yaz aylarına göre daha fazla kalori yakarsınız.


Yorum yok

Yorumlar
Yorum Yok! İlk yorumu sen gönder!

Yorum Yaz

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*