KARACİĞER YAĞLANMASI

Karaciğer yağlanması

KARACİĞER YAĞLANMASI

Karaciğer yağlanması; karaciğer hücrelerinde normalden fazla, yağ toplanması nedeniyle oluşan bir hastalıktır.  Son yıllarda çok yaygınlaşmıştır. Neredeyse her 5 kişiden biri karaciğer yağlanması hastalığı yaşamaktadır. Karaciğer hücrelerinde az yağ olması sorun değildir. Ama karaciğerde aşırı yağlanma sonucu, karaciğerde iltihap oluşur. Ayrıca zamanla karaciğer hücrelerinin tahrip olması sonucun da  nekroz oluşur ve bu durum fibroz da denen karaciğer sirozunun başlangıcına da dönüşebilir.

Karaciğer yağlanması hastalığı çok sıkı takip edilmelidir.

Karaciğer yağlanması, neden oluşur ?

1 -Alkole bağlı, alkolik karaciğer yağlanması.

2 – Alkol dışı diğer nedenler ; Non-alkolik steatohepatit yani ; NASH

NASH, ülkemiz de en sık görülen karaciğer hastalığıdır. Bunun nedenleri şunlardır.

  1. Obezite – şişmanlık
  2. Şeker – diyabet hastalığı
  3. Hızlı kilo kaybı
  4. Wilson hastalığı
  5. Gebelik
  6. Bazı Kortizon içeren ilaçlar.
  7. Aşırı A vitamini kullanma

Karaciğer yağlanması, nasıl tedavi edilir ?

Yaşam tarzı değişikliği, düzenli egzersiz ve hareketli bir yaşam tarzını benimsemek. Beslenme tarzında aşırı yağ içeren besinleri yememek. Diyette yağ azaltmak.

Ancak kilo verirken de hızlı vermemek, haftada 1 kg verecek bir diyet uygulamak gerekir. Hızlı kilo vermek de,  karaciğer yağlanması sebep olur. Aşırı açlık diyetleri çok zararlıdır. Diyet listesi, hayvansal yağlardan, sakatat, yağlı et, yağlı peynir den uzak. Sebze, meyve, beyaz et ve lifli besinlerden zengin olmalıdır.

Karaciğer yağlanması için, düzenli olarak her gün 30-45 dakika yürüyüş  yapılmalıdır. Egzersiz de insülin direncini düşürmede ve kalp ve damar hastalıklarından korunmada şarttır.

Karaciğer yağlanması  hastalığından koruyucu besinler :

–              Kabak

–              Lahana ve Brüksel lahanası

–              Karnabahar

–              Bezelye

–              Ispanak

–              Kereviz

–              Enginar

–              Kırmızı pancar

–              Maydanoz, fesleğen, havuç, nane

–              Zerdeçal, tarçın

–              Ihlamur, papatya, deve dikeni

–              Yaş ve kuru kayısı, incir, üzüm

–              Elma, portakal

–              Limon, turunç

–              Böğürtlen, kızılcık

–              Kepek ve yulaf gevreği

–              Mercimek ve soya fasulyesi

–              Az yağlı yoğurt, soya sütü

hastalığından yasak  besinler :

Aşırı yağlı börek, çörek, pasta, kurabiye.

Aşırı yağlı kırmızı etler, sakatatlar ( karaciğer, beyin, böbrek, dil, dalak, yürek, işkembe ), tavuğun derisi, sucuk, salam, sosis, pastırma.

Kabuklu kuru baklagiller.

Yağlı kuruyemişler ( fındık, fıstık, badem, ayçekirdeği, ceviz )

Mayonez, ketçap, çikolata, krema.

İçeriği bilinmeyen hazır gıdalar.

Fazla yağlı ve soslu yemekler.



3 yorum

Yorumlar
  1. Süheyla Canoğlu
    Süheyla Canoğlu 10 Temmuz, 2015, 01:23

    Eşim de karaciğer yağlanması var. Yağsız yemekler yiyiyor ve çok zayıf. Ama her gece alkol içiyor. Bu durumda karaciğer yağlanması geçer mi ?

    Reply this comment
  2. diyetisyen Nurdan Çeliktaş
    diyetisyen Nurdan Çeliktaş 7 Ekim, 2015, 11:55

    Alkolü bırakması gerekli.

    Reply this comment
  3. Rabia
    Rabia 11 Temmuz, 2017, 20:26

    Bende aşırı karaciğer yağlanması var bunun için doktor dahiliye git dedi zayıflamaya çalıştım ama olmadı bana yardım edermisiniz

    Reply this comment

Yorum Yaz

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*