FIRINDA HAVUÇ

FIRINDA HAVUÇ

fırında havuç

FIRINDA  HAVUÇ ( 4 Porsiyon )
Malzemeler :
6 havuç
1 çorba kaşığı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
Deniz tuzu ve biber

Fırında  havuç yapılışı :

Fırını 250 dereceye ısıtın. Havuçları güzelce yıkayıp kurulayın ve dikine olacak şekilde kesin. Yağlı fırın kağıdı serilmiş, payrex tabağa dizin. Havuçların üzerine, zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik, deniz tuzu ve biberi karıştırarak dökün. 250 derecede ısınmış  fırında 20 dakika kızarana kadar pişirin. 4 porsiyon olacak şekilde servis yapabilirsiniz..

Fırında  havuç  / Besin Değeri / 1 porsiyon için :
Kalori: 123
Protein: 1 gr
Karbonhidrat: 22 gr
Fiber: 3 gr
Yağ: 4 gr

HAVUÇ : 100 GR = 40 KALORİDİR.

Havuç, pişirildiğinde kan şekerini hızlı yükseltir, bu sebeple de diyabetliler ve zayıflama diyeti yapanlar çiğ olarak tüketmelidir. Havuç çiğ olarak yendiğinde kan şekerini hızla yükseltmez.

Lif oranı yüksektir. B –  A –  C – K vitaminleri içerir. Ayrıca potasyum, çinko, bakır mineralleri de içerir. Çok faydalı bir kış sebzesidir.

Özellikle BETAKAROTEN en fazla havuçta vardır. Posa yani lif oranı yüksek olduğundan dolayı bağırsakların çalışmasını hızlandırır.

Özellikle çiğ tüketildiğinde antioksidan etki yapar.

Online diyetisyen 



Related Articles

OSTEOPOROZ BESLENME

OSTEOPOROZ BESLENME  Osteoporoz beslenme : Osteoporoz dan korunmak için nasıl beslenmeli ? Kemik yoğunluğundaki azalma demektir. 35 yaşa kadar kemik

Diyet yemek tarifleri – Nohutlu Semizotu

DİYET YEMEK TARİFLERİ Nohutlu Semizotu Yemeği  ( 4 Porsiyon ) 1 porsiyon nohutlu semizotu yemeği : 160 kalori 1 kg.

YAŞLILIKTA BESLENME

Beslenme, beklenen yaşam süresini etkileyen önemli faktörlerden biridir. Genelde nüfusun 65 yaş üstü olan insanlar yaşlı olarak kabul edilir ve

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*