DİYET MAKARNA

diy makrn

DİYET YEMEK TARİFLERİ

DİYET MAKARNA ( 4 porsiyon )

1 paket makarna ( burgu veya düdük)

60 gr ( 2 kibrit kutusu ) beyaz peynir

4 orta boy domates

Yarım demet fesleğen

2  çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz – Karabiber – Kırmızı pul biber

Diyet makarna yapılışı:

Diyet makarnamızı İtalyan ‘Al dente’ usulü pişireceğiz.

2 domatesi rondodan geçirin. Diğer ikisini de çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğrayın. Beyaz peyniri  küp küp doğayın. Yarım demet fesleğeni de doğrayın ve hepsini 2 yemek kaşığı zeytinyağını da koyarak, büyük bir tencerenin içinde orta ateşte 3-4 dakika karıştırarak pişirin. Üzerine bir paket makarnayı ilave ederek karıştırın. Su ısıtıcısında suyu kaynatın. Kaynar suyu makarnaların üstünü örtecek kadar koyun. Suyunu çektirerek pişirin, ama hafif sulu kalsın. Gerekirse üstünden sıcak su ilave edin. Makarnayı İtalyan usulü ‘Al dente’ yani diri pişirin. Ocaktan alınca sıcak ve sulu haldeyken servis yapın.

NOT : Bir tabak diyet makarnanızı ana yemek olarak, 1 bardak ayranla ve ekmeksiz olarak gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Kendi sosunda ve suyu çektirilerek pişen diyet makarnanız, hem çok lezzetli hem de besin ve vitamin değeri yüksektir. 1 bardak ayranla birlikte sizi uzun süre tok tutar.

Afiyet olsun. Gülten Özbek 

 



Yorum yok

Yorumlar
Yorum Yok! İlk yorumu sen gönder!

Yorum Yaz

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*